Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat
Dessert
1 pincée de Levure chimique
2 Oeuf
80 g de Sucre de canne
10 cl de Lait
6 cl de Huile d'olive
3 Banane
150 g de Pépite de chocolat
100 g de Noisette
ingrédients pour 0 personne(s)
Pour 6 personnes
350 g de Farine1 pincée de Levure chimique
2 Oeuf
80 g de Sucre de canne
10 cl de Lait
6 cl de Huile d'olive
3 Banane
150 g de Pépite de chocolat
100 g de Noisette
Saison : Printemps , Été , Hiver
Régime particulier: Végétarien
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
La recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à lever et le sel.
- Dans un autre contenant, battre les œufs avec le sucre, jusqu'à l’obtention d’un mélange mousseux. Puis, ajouter l'huile d'olive, le lait et remuer le tout. Mélanger les deux préparations.
- Ajouter les bananes préalablement écrasées, les pépites de chocolat et les noisettes. Homogénéiser le tout.
- Verser l’appareil dans des moules à muffins.
- Enfourner 15 à 20 minutes. Laisser refroidir 15 minutes. Servir, c’est prêt !